Це так смачно, що хочу готувати кожен день!
Всі хто пробував мій рецепт, вже готують його дома!
Мої улюблені «Губки» на сковорідці!
Інгредієнти:
- яйця 2 шт.
- натурального йогурту 400 г
- солі 1 ч. л.
- борошна 600 г
- соди 1 ч. л.
- олія для смаження
Приготування:
Розбиваю у глибоку миску яйця, змішую з йогуртом та сіллю. Всипаю добре просіяне борошно, також соду, замішую тісто руками.

Тепер посипаю стіл борошном, розкачую у пласт, розрізаю на смужки, тоді на ромбики.

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.
