Якби ж я тільки знала цей рецепт раніше!

Усі були вражені, коли його спробували!

 Це простий і смачний рецепт, який ідеально підходить як для сніданку, так і для перекусу!

Інгредієнти:

• 100 г салямі
• 50 г сиру твердого
• 1 яйце
• 1/4 ч. л. солі
• 1 ст. л. цукру
• 220 мл кефіру
• 200 г борошна
• зелена цибуля
• 1/2 ч. л. соди
• олія для обсмажування

Приготування:

У мисці змішую яйце, сіль, цукор. Додаю кефір, перемішую. Просіюю борошно, замішую до однорідності.  Салямі та сир натираю на терці, змішую з тістом. Також додаю подрібнену зелену цибулю та соду, перемішую. 

Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.

Смачного!