Приготую найсмачніший десерт за 5 хвилин, без духовки, борошна та желатину!
Десерт з молока та згущеного молока,
такий смачний, що я б із задоволенням їла його тричі на день!
Інгредієнти:
- 250 мл згущеного молока
- 1 л молока
- 150 г кукурудзяного крохмалю
- 20 г масла
- Кокосова стружка
- Лісові горіхи в шоколаді
Приготування:
Змішую у каструлі з товстим дном вінчиком згущене молоко та половину звичайного молоко. Додаю крохмаль, перемішую, щоб не було грудочок. Тоді доливаю другу половину молока. Ставлю на вогонь, постійно помішуючи, до загустіння маси. Забираю з вогню і одразу в гарячий крем додаю м’яке масло, замішую міксером до пишності.
Перекладаю у форму, розрівнюю лопаткою.

Одразу ж посипаю кокосовою стружкою і відправляю у холодильник на 3-4 години. Потім нарізаю шматочками.

Прикрашаю шматочки горішками в шоколаді, смачного!
