Знаю, як приготувати хек краще за будь-яку іншу дорогу рибу!

Ніхто не вірив, доки не спробували!

Смачна вечеря, яка потішить вашу сім’ю!

Інгредієнти:

• Хек – 1 кг
• Сіль – 1 ч. л.
• Чорний перець – 1/3 ч. л.
• Паприка копчена – 1 ч. л.
• Гірчиця – 1 ст. л.

Овочі:

• Картопля – 1 кг
• Цибуля – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Болгарський перець – 2 шт.
• Сіль – 1 ч. л.
• Чорний перець – 1/3 ч. л.
• Сметана – 3 ст. л.

Приготування:

Хек нарізаю шматочками, кладу у миску. Додаю сіль, перець, паприку та гірчицю, замішую руками, залишаю маринуватись на 15 хвилин.

Овочі:

Картоплю нарізаю шматочками, цибулю нарізаю півкільцями, моркву кружечками. Болгарський перець також кружечками. Додаю сіль, чорний перець, сметану, перемішую.

Перекладаю овочі у рукав для запікання, зверху викладаю рибу, щільно закручую рукав, викладаю його на деко. Відправляю у духовку при температурі 190 градусів на 50 хвилин. Смачного!