Пропоную неймовірний салат!

Цікаве та дуже смачне поєднання інгредієнтів

закохалась у смак з першої ложки!

Інгредієнти:

• Гриби печериці – 200 г
• Вершкове масло – 30 г (для обсмажування грибів)
• Куряча печінка – 200 г
• Картопля варена – 2 шт.
• Огірки мариновані – 3 шт.
• Яйця варені – 2 шт.
• Майонез – 4 ст. л.

Приготування:

Печериці нарізаю шматочками і обжарюю на сковорідці з вершковим маслом, до готовності, потім охолоджую.  Курячу печінку натираю на терці, відварюю у підсоленій воді 5 хвилин, охолоджую.

Варену картоплю натираю на перший шар салату, солю, змащую майонезом. Тепер печінку і також змащую майонезом.

Далі огірки нарізаю дрібним кубиком, змащую майонезом. Тоді викладаю гриби, змащую майонезом.

Ділю яйця на білки та жовтки, натираю на терці. Білки викладаю по колу, жовтки всередину, прикрашаю зеленню, смачного!