Сьогодні приготую найкращий гарячий молочний пиріг! Цей простий, але неймовірно смачний десерт здивує вас і всю вашу родину!

Інгредієнти:

• Масло вершкове – 50 г
• Молоко – 180 мл.
• Яйця – 3 шт.
• Щіпка солі
• Цукор – 190 г
• Ванільний цукор
• Борошно ~ 250-260 г
• Розпушувач 1.5 ч. л.

Приготування:

В каструлі розтоплюю масло з молоко, залишаю охолоджуватись.

У глибокій мисці збиваю яйця міксером з дрібкою солі, цукром та ванільним цукром до пишної та світлої маси. Просіюю борошно і розпушувач, замішую вінчиком до однорідності. Тепер вливаю охолоджене молоко з маслом та перемішую.

Форму діаметром 20 см застеляю пергаментом і виливаю усе тісто.

Випікаю при 180 градусів приблизно 35-40 хвилин. Для краси прикрашаю цукровою пудрою, смачного!