Яблука вважаються одними з фруктів, які «варто їсти щодня», завдяки високому вмісту клітковини, вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Звичка їсти яблуко щодня може принести багато користі для здоров’я природним та сталим способом.

Лікарі виявили, що вживання яблук може

1. Підтримують травлення та живлять кишкову мікрофлору

Яблука багаті на розчинну клітковину пектин – чудове джерело «їжі» для корисних кишкових бактерій. Коли кишкова мікрофлора здорова, процес травлення відбувається гладко, що допомагає обмежити запори, здуття живота та сприяє кращому засвоєнню поживних речовин.

Крім того, оскільки більша частина імунної системи розташована в кишечнику, регулярне вживання яблук також опосередковано підтримує опірність організму.

2. Підтримка серцево-судинного здоров’я

Багато досліджень показали, що яблука можуть допомогти знизити рівень поганого холестерину завдяки поліфенолам та клітковині, що містяться в яблучній шкірці.

Коли рівень ЛПНЩ контролюється, ризик атеросклерозу артерій знижується, тим самим допомагаючи обмежити ризик серцево-судинних проблем.

Яблука також містять калій, мінерал, необхідний для стабілізації кров’яного тиску.

3. Допомагає контролювати рівень цукру в крові та підтримує контроль ваги

Хоча яблука містять натуральні цукри, завдяки високому вмісту клітковини, вони допомагають уповільнити засвоєння цукру, стабілізуючи рівень цукру в крові. Це відносно підходящий вибір для людей, які хочуть підтримувати вагу або контролювати споживання цукру. Вживання яблук перед їжею також створює відчуття легкої ситості, допомагаючи обмежити кількість їжі, що споживається пізніше, тим самим підтримуючи щоденний контроль калорій.

4. Забезпечує антиоксиданти, допомагає уповільнити старіння та захистити клітини

Яблука містять вітамін С, кверцетин та багато інших антиоксидантів, які допомагають нейтралізувати вільні радикали – речовини, що сприяють старінню, тьмяній шкірі та порушенню функції клітин.

Регулярне вживання яблук може допомогти освітлити шкіру, зробити її тон більш рівним і уповільнити процес старіння. Водночас ці речовини також допомагають зменшити легке запалення в організмі.Play

00:00

00:00

00:00Mute

Powered by

GliaStudios

5. Підтримка пам’яті та здоров’я мозку

Вважається, що фітохімічні речовини в яблуках корисні для обмеження оксидативного стресу на нервові клітини, тим самим допомагаючи захистити мозок і підтримувати когнітивні функції з віком.

Деякі обсерваційні дослідження також показали, що регулярне споживання яблук пов’язане зі зниженням ризику втрати пам’яті та вікової нейродегенерації.

Їжте яблука щодня: невеликі нотатки для кращих результатів

– Слід мити та їсти шкірку, щоб скористатися клітковиною та поліфенолами

– 1 фрукт/день (150–200 г) – це розумно

– Людям з чутливим шлунком слід вибирати солодкі яблука або яблука, приготовані на пару.

– Полощіть рот після їжі, щоб захистити зубну емаль

– Не слід замінювати яблука в основних стравах, щоб уникнути недоїдання

Яблука дуже корисні, але їх слід розглядати як частину різноманітного, збалансованого раціону, а не думати, що достатньо просто їсти яблука.