Приготую ідеальне печиво, яке тане у роті одразу!

Гарне та легке, приємно м’якеньке, чудове до чаю!

Беру невелику кількість інгредієнтів!

Інгредієнти:

• сир кисломолочний 250 г
• цукор 40 г
• ванільний цукор 10 г
• яйця 2 шт.
• вершкове масло розтоплене 40 г
• борошно 180-200 г
• розпушувач 7 г
• макова маса
• полуничне варення

Приготування:

Кладу у миску кисломолочний сир, додаю цукор, ванільний цукор, яйця та перемішую. Тоді додаю розтоплене масло та перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую тісто.

Тісто перекладаю на стіл, ділю на 2 частини. Розкачую прямокутні пласти. Викладаю на перший макову начинку,  а на другий полуничне варення. Розрівнюю начинки по всій поверхні і закручую рулетом.

Розрізаю два рулети на шматочки і викладаю на деко від духовки застелене пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 25-30 хвилин до рум’яної скоринки.

Прикрашаю печиво цукровою пудрою і смакую з чаєм!