Приготую неймовірно смачне печиво без яєць
яке миттєво тане у роті! Дівчатка
цей простий та смачний рецепт для вас!
Інгредієнти:
Тісто:
- 120 г вершкового масла м’якого
- 50 г цукрової пудри
- 8 г ванільного цукру
- дрібка солі
- 30 г какао
- 5 г розпушувача
- 200 г борошна
Начинка:
- 80 г тертого кокосу
- 100 мл згущеного молока
Цукрова глазур:
- 60 г цукрової пудри
- 1 ст. л. лимонного соку
- 2 ст. л. води
Приготування:
Тісто:
Змішую м’яке масло і цукрову пудру. Додаю ванільний цукор, сіль, какао, розпушувач, замішую ложкою. Просіюю борошно і замішую тісто руками.
Начинка:
Змішую тертий кокос з згущеним молоком. Формую кульки.
З тіста руками формую коржики, вкладаю кульки з начинкою, формую закрите печиво. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Роблю проколи зверху. Випікаю при температурі 180° протягом 20 хвилин.

Цукрова глазур:
У мисочці змішую цукрову пудру, лимонний сік та воду. Готове печиво зі всіх сторін змащую глазур’ю. Залишаю її засохнути на 3 години.

Смачного!
