Ми часто знаходимо їх зморщеними на дні шухляди холодильника

шкірка зморшкувата, м’якоть м’яка, а смак втрачає свою цінність.

І що нам робити? Одразу у смітник!

Але що, якби ми сказали вам

що навіть перестиглий або трохи зіпсований помідор може стати справжнім героєм у вашому домі? Чи то для вашого саду, вашого дому, чи ваших кімнатних рослин, ці забуті фрукти мають дивовижний потенціал. Цікаво? Ось що ви можете з ними зробити, перш ніж викинути.

Вирощуйте нові помідори – не потрібен садівник

Вам не потрібно бути експертом з садівництва, щоб вирощувати помідори вдома, особливо якщо ви починаєте з перестиглих. Це просто та швидко.

• Наріжте його тонкими кружальцями та викладіть їх поверх легкої ґрунтової суміші в горщик з хорошим дренажем.
• Посипте зрізи тонким шаром ґрунту (близько 1–2 см), обережно полийте та поставте на світле місце. Приблизно через тиждень з’являться маленькі зелені паростки.
• Як тільки вони достатньо зміцніють, пересадіть їх по одній в окремі горщики.

Додаткова порада: для найкращих результатів використовуйте органічні або вирощені вдома помідори – їхнє насіння, як правило, більш родюче та дає здоровіші рослини.

Безкоштовне, повністю натуральне добриво для рослин

Ваші м’які помідори також можуть перетворитися на потужне екологічно чисте добриво для ваших рослин. Ось простий рецепт, який ви можете спробувати:

• Наріжте перестиглі помідори невеликими шматочками.
• Покладіть їх у пластикову пляшку з невеликою кількістю чистої води або залишків рисової води (після варіння рису).
• Дайте суміші бродити 5–7 днів подалі від сонячного світла, щодня відкриваючи пляшку для виходу газів.
• Після того, як рідина буде готова, процідіть її, розведіть (1 частина добрива на 5 частин води) та використовуйте для поливу рослин.

Чисті сковорідки, як нові, завдяки кислотності томатів

Дивно, але ваш старий помідор може врятувати ваш посуд! Натуральні кислоти в помідорах (лимонна, яблучна та оцтова) роблять їх ефективними знежирювачами.

Розріжте помідор навпіл і натріть ним безпосередньо брудні сковорідки, каструлі або навіть раковини з нержавіючої сталі. Залиште на кілька хвилин, змийте водою та спостерігайте, як бруд зникне.

Бонус: це чудова, екологічно чиста заміна агресивним хімікатам для чищення, ідеально підходить для тих, хто віддає перевагу натуральним методам очищення.

Кілька запобіжних заходів, які слід пам’ятати

Перш ніж використовувати ці м’які помідори, пам’ятайте про такі основні принципи:

• Ніколи не використовуйте помідори з білою або чорною пліснявою, оскільки вони можуть містити шкідливі спори.
• Завжди використовуйте пластикову пляшку для бродіння; скло може тріснути під тиском газу.
• Якщо ви використовуєте рисову воду, переконайтеся, що вона не містить солі та олії.