Шукаєте простий, але смачний рецепт, щоб додати особливої ​​родзинки вашим стравам? «Чарівний помідорний салат» – саме те, що вам потрібно! Цей салат з ідеальним поєднанням свіжих інгредієнтів та неперевершеної заправки перенесе вас на справжнє свято смаків. Приготуйтеся вразити своїх гостей цим вибухом свіжості в кожному шматочку!

Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто шукає здоровий та швидкий варіант для обіду чи вечері. З інгредієнтами, які у вас, ймовірно, вже є у коморі, ви можете насолоджуватися цією насолодою будь-коли. Тож одягніть фартух і приєднуйтесь до мене, поки я готуватиму цей чарівний салат!

Чарівні інгредієнти:

800-900 грамів стиглих, соковитих помідорів
50 мл оливкової олії першого віджиму 
25 мл червоного винного оцту
30 мл води
1 чайна ложка солі
3 чайні ложки цукру
1 болгарський перець (червоний або жовтий)
1/2 столової ложки солодкої паприки ️
5 зубчиків часнику
Пучок кропу та свіжої петрушки

Підготовка до магії:

-Підготуйте помідори: добре їх помийте та наріжте скибочками або шматочками потрібного вам розміру.

-Чарівна заправка: У мисці змішайте оливкову олію, оцет, воду, сіль, цукор, солодку паприку та подрібнений часник.

-Додайте нотку кольору: Дрібно наріжте болгарський перець і додайте його до заправки.

— Змішайте смаки: Полийте заправкою помідори та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти були добре покриті.

-Останній штрих свіжості: Посипте салат подрібненим кропом та петрушкою.

-Нехай магія подіє: перед подачею поставте салат у холодильник принаймні на 30 хвилин, щоб смаки ідеально поєдналися.

Ось і все! Ваш чарівний салат з помідорів готовий до вживання. Цей салат ідеально підходить до смаженого м’яса, риби, пасти або просто як основна страва у спекотний день. Спробуйте його та дізнайтеся, чому він такий особливий!

Порада: Щоб надати страві більш пікантного смаку, можна додати до заправки трохи свіжого чилі або кайенського перцю.

Що ви думаєте про цей рецепт? Я б хотіла побачити ваші творіння!