Здуття живота, гази, біль у шлунку…

Вживання певних продуктів може порушити травлення. І овочі не є винятком.

Експерт розповідає про чотири овочі, яких слід уникати, щоб зменшити здуття живота.

Гази та здуття живота – поширені проблеми з травленням, які можуть спричиняти щоденний дискомфорт.  Здуття живота  – це відчуття здуття або розпирання живота, часто пов’язане з надмірним утворенням кишкових газів. Воно може бути спричинене різними факторами, включаючи стрес, запор, харчову алергію, розлади травлення, такі як синдром подразненого кишечника, та  вживання певних продуктів .

Іноді вживання певних овочів може призвести до здуття живота та шлункового дискомфорту. Хоча овочі часто подаються як здорова їжа, важливо пам’ятати, що деякі з них можуть впливати на  здоров’я травної системи . Доктор Зішан Афзал розповіла  Shefinds про чотири овочі, яких слід уникати у своєму раціоні, щоб запобігти здуттю живота.

Плоский живіт  : ці продукти слід уникати, щоб зменшити здуття живота

Броколі та цвітна капуста

Броколі та цвітна капуста, відомі своєю поживністю, можуть викликати здуття живота та шлунковий дискомфорт у деяких людей. Ці хрестоцвіті овочі містять FODMAP (ферментовані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліоли) – складні вуглеводи, які піддаються ферментації в травній системі, утворюючи гази. Це накопичення газів може призвести до здуття живота та дискомфорту, особливо у чутливих людей або тих, хто має розлади травлення. «Ці овочі містять складні вуглеводи та клітковину, включаючи рафінозу, яку важко перетравлювати. Коли вони потрапляють у товсту кишку, бактерії ферментують їх, утворюючи гази та викликаючи здуття живота », – пояснює Зішан Афзал.

Квасоля та сочевиця

Квасоля та сочевиця, хоча й відомі своїм вмістом білка та клітковини, можуть спричиняти здуття живота. Ці бобові містять олігосахариди – тип вуглеводів, які травна система людини може важко перетравлювати. «Квасоля та сочевиця містять високий рівень розчинної клітковини та олігосахаридів, що може призвести до збільшення газоутворення під час травлення. Цей газ може спричинити здуття живота та дискомфорт », – зазначає експерт.

Капуста

Капуста, поживний хрестоцвітий овоч, може бути джерелом здуття живота. Як і інші хрестоцвіті овочі, капуста містить FODMAP, складні вуглеводи, які деяким людям важко перетравлювати. «Капуста багата на клітковину та сполуки сірки. Вони можуть сприяти утворенню газів та здуттю живота, коли капуста перетравлюється та ферментується кишковими бактеріями », – пояснює Зішан Афзал.

Цибуля

Цибуля, яку зазвичай використовують для додання смаку стравам, може бути джерелом здуття живота та дискомфорту для деяких людей. Це пов’язано з високим вмістом фруктанів. «Цибуля містить фруктани, тип вуглеводів, які деяким людям важко перетравлювати. Ці фруктани можуть бродити в кишечнику, що призводить до газоутворення та здуття живота », – сказав експерт нашим колегам.