Просто натираю на терці 1 кабачок і 2 картоплини!
Найкращий рецепт кабачків, які я готувала, всі добавки просять!
Інгредієнти:
- Кабачок 1 шт.
- Картоплини 2 шт.
- Сіль, копчена паприка, сушений часник, сушений гострий червоний перець
- Яйце 1 шт.
- Борошна 2-3 ст. л.
- Олія для обсмажування
Приготування:
Кабачок та картоплю натираю на терці, солю, всипаю паприку, сушений часник, червоний перець, додаю яйце, перемішую. Всипаю борошно, перемішую.

Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою. Накриваю кришкою та запікаю на слабкому вогні 20 хвилин

Перевертаю і запікаю ще 10-15 хвилин, смачного!
