Сьогодні у мене ароматні медові печива, які роблю всього за 15 хвилин!

М’яке тісто, золотава скоринка та делікатний смак –

ідеальний рецепт для домашнього чаю!

Інгредієнти:

• Яйця – 2 шт.
• Цукор – 80 г
• Ваніль – щіпка
• Сіль – щіпка
• Масло вершкове розтоплене – 100 г
• Цедра 0,5 лимона
• Мед – 100 г
• Борошно – 420-450 г
• Розпушувач – 1.5 ч. л.
• Цукор для посипки

Приготування:

Змішую вінчиком яйця, цукор, ваніль, сіль. Вливаю розтоплене масло, додаю цедру лимона, мед, перемішую. Просіюю борошно та розпушувач, замішую тісто руками.

Тісто розкачую у пласт, нарізаю кружечки. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Роблю по середині печива менші дірочки. Посипаю цукром. Випікаю у розігрітій духовці при 180°C протягом 13-15 хвилин.

Несу смакувати печиво до чаю!